REZEPT: 3 einfache Backrezepte für Ostern
Wenn ich nicht gerade etwas bastel, dann weil ich am backen bin ;-) Ist für mich ein super Ausgleich und ich liebe Süßes. Daher dachte ich stelle ich Euch heute mal meine drei Lieblingsrezepte für Ostern vor. Seit dem letzten Kindergeburtstag hab ich Royal Icing (eine Puderzuckerglassur für Kekse) für mich entdeckt und wollte nun unbedingt ein paar Ostermotive backen und bemalen. Das kann man mit Royal Icing nämlich wunderbar. Natürlich etwas zeitintensiv, aber die Ergebnisse sind super schön und leichte Motive bekommt man auch direkt als Anfänger hin. Wie gesagt, ich hab da gerade auch noch ganz wenig Erfahrung aber es macht so viel Spaß das ich sicher dranbleiben werde... Und dann gibt´s natürlich den Osterklassiker einen Karottenkuchen. Ich mach den schon seit vielen Jahren mit einem Frischkäsefrosting, das macht ihn noch saftiger und ich freu mich jedes Jahr drauf wenn sich Ostern nähert (obwohl ich den auch immer mal wieder unterm Jahr backe) auf diesen leckeren Kuchen. Beide Rezepte sind eher süß, aber ich habe auch noch Hefehäschen für Euch mit dabei, die machen sich toll auf dem Osterfrühstückstisch und sind deutlich weniger süß ;-) Hier kommen Sie meine drei Lieblingsrezepte für Ostern:
REZEPT 1 Mürbeteigplätzchen mit Royal Icing
